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Datos relativos a la productividad

Tipo de solicitud

Planta
Máquina de proceso y producción
Revisión de máquina / planta
Servicios, accesorios y equipos

Tipo de máquina

cortador de cuajada
enfriamiento
moldeadora
cortador + cargador
cargador para empaquetadoras
hiladora
cargador
salmuera
moldeadora + enfriamiento

Opcional

Cortador sobre hiladora
Deslizo
Ruedas
Lavado C.I.P.
Dosificación de sal líquida

Tipo de producto

Mozzarella de vaca
Fundido
Provolone
Queso para pizza
Mozzarella de búfala

Personal requerido para el entrenamiento

Tipo de personal

Nuestro técnico

Normas

Regulación FDA
Regulación UL

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