{"id":2607,"date":"2018-01-15T17:35:14","date_gmt":"2018-01-15T16:35:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almacsrl.com\/project\/ffc-1000\/"},"modified":"2018-05-14T16:43:13","modified_gmt":"2018-05-14T14:43:13","slug":"ffc-1000","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/project\/ffc-1000\/","title":{"rendered":"FFC 1000"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-pagina-head template-p-head template-small\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTitolo PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin=\u00bb||0px|\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|\u00bb]<\/p>\n<h1>FFC 1000<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbDescrizione breve PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width=\u00bb70%\u00bb max_width_tablet=\u00bb100%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n<p><strong>Productividad hasta 200 kg\/h<\/strong><\/p>\n<p>La hiladora &#8211; formadora mod. FFC 1000 es una maquina dise\u00f1ada para la producci\u00f3n discontinua de pasta hilada partiendo de cuajada triturada y con el valor de pH correcto. Adecuada par producir los siguientes tipos de queso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mozzarella<\/strong><\/li>\n<li><strong>Fiordilatte<\/strong><\/li>\n<li><strong>Trecce (trenzas)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Nodini<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-immagine\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_alignment=\u00bbcenter\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_image admin_label=\u00bbImmagine PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; src=\u00bbhttps:\/\/www.almacsrl.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/5-1-FS-FFC-1000-small.png\u00bb show_in_lightbox=\u00bbon\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bboff\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb show_bottom_space=\u00bbon\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-testo template-small\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTesto lungo PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb60px\u00bb header_font_size_tablet=\u00bb50px\u00bb header_font_size_phone=\u00bb30px\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb]<\/p>\n<p>La cuajada, una vez alcanzado el correcto pH de hilatura, se introduce en el cortapasta en el que, gracias a la acci\u00f3n de un disco rotatorio de tres cuchillas regulables, es triturada finamente. La pasta cuajada pasa al interior de un compartimento de elaboraci\u00f3n en el que, a trav\u00e9s de la acci\u00f3n mec\u00e1nica de dos brazos de inmersi\u00f3n junto con la acci\u00f3n del vapor o del agua caliente, es amasada hasta obtener las caracter\u00edsticas de humedad, blandura y fibrosidad deseadas. El producto hilado se env\u00eda a la secci\u00f3n de formado a trav\u00e9s de la apertura de un mamparo y gracias a la acci\u00f3n de un tornillo alimentador, empujado hacia el rodillo de formado.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-botton-preventivo\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_code admin_label=\u00bbPulsante richiedi preventivo (codice)\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; saved_tabs=\u00bball\u00bb global_module=\u00bb2714&#8243;]&lt;div style=\u00bbtext-align:center;\u00bb&gt;&lt;a class=\u00bbet_pb_button et_pb_button_0 et_pb_module et_pb_bg_layout_dark\u00bb href=\u00bb\/richiedi-preventivo\/\u00bb&gt;Solicite un presupuesto&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; 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title=\u00bbVentajas\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<p>Las ventajas obtenidas con la hiladora-formadora mod. FFC 1000 se pueden resumir de esta manera:<\/p>\n<ul>\n<li>Hilatura ideal de la pasta incluso con cantidades m\u00ednimas y en breve tiempo sin ninguna intervenci\u00f3n manual en el producto por parte del operador.<\/li>\n<li>Sencillez de uso y de control que hacen que la m\u00e1quina pueda ser utilizada incluso por personal no especializado.<\/li>\n<li>Posibilidad de formar un producto muy blando, manteniendo el brillo natural de la piel y la seguridad de un buen cierre en el punto de corte.<\/li>\n<li>Posibilidad de formar tambi\u00e9n peque\u00f1as cantidades de producto con una r\u00e1pida sustituci\u00f3n de los formatos.<\/li>\n<li>Sencillez de uso de los mandos.<\/li>\n<li>Sencillez de desmontaje de las partes en contacto con el producto, por parte del operador sin ayuda de ninguna herramienta, para facilitar las operaciones de lavado y saneamiento.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbOpcional\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>Grupo para la producci\u00f3n y la circulaci\u00f3n del agua de hilatura con sistema de inyecci\u00f3n de vapor directo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbDatos t\u00e9cnicos\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<p><strong>Hiladora de vapor mod. FFC 1000<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Longitud (mm) 1715<\/li>\n<li>Altura (mm) 1770<\/li>\n<li>Anchura (mm) 932<\/li>\n<li>Altura de alimentaci\u00f3n (mm) 1470<\/li>\n<li>Altura de descarga (mm) 465<\/li>\n<li>Peso (en vac\u00edo) (kg) 225<\/li>\n<li>Producci\u00f3n horaria (kg\/h) 20-200<\/li>\n<li>Frecuencia (Hz) 50<\/li>\n<li>Potencia el\u00e9ctrica instalada (kW) 2<\/li>\n<li>Corriente absorbida (A) 5<\/li>\n<li>Tensi\u00f3n circuitos auxiliares (V) 24 VAC<\/li>\n<li>Entrada vapor (\u201c) \u00be\u201d iso 228<\/li>\n<li>Recuperaci\u00f3n del suero de leche DN40<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-download\u00bb disabled=\u00bboff\u00bb disabled_on=\u00bboff|off|off\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb gutter_width=\u00bb2&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTitolo download\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb46px\u00bb header_font_size_tablet=\u00bb40px\u00bb header_font_size_phone=\u00bb30px\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|\u00bb header_2_font_size=\u00bb46px\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|\u00bb]<\/p>\n<h1>FFC 1000<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button admin_label=\u00bbPulsante DOWNLOAD\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; button_text=\u00bbDownload\u00bb button_url=\u00bb\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/5-1-brochure-FS-FFC-1000.pdf\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb background_layout=\u00bbdark\u00bb custom_button=\u00bboff\u00bb button_icon_placement=\u00bbright\u00bb \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FFC 1000 Productividad hasta 200 kg\/h La hiladora &#8211; formadora mod. 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