{"id":2587,"date":"2018-01-16T15:06:36","date_gmt":"2018-01-16T14:06:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almacsrl.com\/project\/ft-60-v\/"},"modified":"2018-05-14T15:49:52","modified_gmt":"2018-05-14T13:49:52","slug":"ft-60-v","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/project\/ft-60-v\/","title":{"rendered":"FT 60 \/ V"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-pagina-head template-p-head template-small\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTitolo PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin=\u00bb||0px|\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|\u00bb]<\/p>\n<h1>FT 60 \/ V<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbDescrizione breve PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width=\u00bb70%\u00bb max_width_tablet=\u00bb100%\u00bb max_width_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n<p><strong>Productividad hasta 250 kg\/h<\/strong><\/p>\n<p>La hiladora mod. FT 60\/V es una m\u00e1quina dise\u00f1ada y realizada para la producci\u00f3n discontinua de pasta hilada y es adecuada para producir los siguientes tipos de queso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>MOZZARELLA<\/strong><\/li>\n<li><strong>PIZZA CHEESE (QUESO PARA PIZZA)<\/strong><\/li>\n<li><strong>PROVOLETTE<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-immagine\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_alignment=\u00bbcenter\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_image admin_label=\u00bbImmagine PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; src=\u00bbhttps:\/\/www.almacsrl.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/9-3-FT-60-small.png\u00bb show_in_lightbox=\u00bbon\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bboff\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb show_bottom_space=\u00bbon\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-testo template-small\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTesto lungo PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb60px\u00bb header_font_size_tablet=\u00bb50px\u00bb header_font_size_phone=\u00bb30px\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb]<\/p>\n<p>La cuajada, una vez alcanzado el correcto pH de hilatura, se introduce en el cortapasta en el que, gracias a la acci\u00f3n de un disco rotatorio de tres cuchillas regulables, es triturada finamente.<br \/>\nLa pasta cuajada pasa al interior de un compartimento de elaboraci\u00f3n en el que, a trav\u00e9s de la acci\u00f3n mec\u00e1nica de dos brazos de inmersi\u00f3n junto con la acci\u00f3n del vapor o del agua caliente, es amasada hasta obtener las caracter\u00edsticas de humedad, blandura y fibrosidad deseadas.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-botton-preventivo\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_code admin_label=\u00bbPulsante richiedi preventivo (codice)\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; saved_tabs=\u00bball\u00bb global_module=\u00bb2714&#8243;]&lt;div style=\u00bbtext-align:center;\u00bb&gt;&lt;a class=\u00bbet_pb_button et_pb_button_0 et_pb_module et_pb_bg_layout_dark\u00bb href=\u00bb\/richiedi-preventivo\/\u00bb&gt;Solicite un presupuesto&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-accordion\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb gutter_width=\u00bb2&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_accordion admin_label=\u00bbAccordino specifiche PRODOTTO\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; open_toggle_text_color=\u00bb#272f32&#8243; closed_toggle_text_color=\u00bb#272f32&#8243; closed_toggle_background_color=\u00bb#f6f6f6&#8243; toggle_level=\u00bbh4&#8243; toggle_font=\u00bb|700|||||||\u00bb toggle_text_align=\u00bbleft\u00bb toggle_font_size=\u00bb24&#8243; toggle_font_size_tablet=\u00bb22&#8243; toggle_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb toggle_text_color=\u00bb#272f32&#8243; border_color_all=\u00bb#D9D9D9&#8243; module_class=\u00bbtemplate-accordion\u00bb body_font_size=\u00bb18&#8243; body_font_size_tablet=\u00bb16&#8243; body_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb border_color_top=\u00bb#d9d9d9&#8243; border_color_right=\u00bb#d9d9d9&#8243; border_color_bottom=\u00bb#d9d9d9&#8243; border_color_left=\u00bb#d9d9d9&#8243;][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbCaracter\u00edsticas de fabricaci\u00f3n\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>m\u00e1quina totalmente fabricada con acero inoxidable AISI 304 y materiales pl\u00e1sticos certificados para uso alimentario<\/li>\n<li>Las partes en contacto con el producto est\u00e1n revestidas con material antiadherente<\/li>\n<li>m\u00e1quina equipada con cubierta del compartimento de elaboraci\u00f3n de acero icoxidable AISI 304, para efectuar elaboraciones a trav\u00e9s de inyecci\u00f3n directa de vapor<\/li>\n<li>cortapasta mod. T23 con disco horizontal equipado con tres cuchillas regulables<\/li>\n<li>2 v\u00e1lvulas de bola para la inyecci\u00f3n del vapor o del agua caliente en el compartimento de hilatura<\/li>\n<li>empalmes con grado de curvado dise\u00f1ado para evitar puntos de estancamiento.<\/li>\n<li>Electrobomba para la recirculaci\u00f3n del agua de hilatura<\/li>\n<li>Termorregulaci\u00f3n del agua de hilatura<\/li>\n<li>Sonda PT100 para detectar la temperatura del agua de hilatura<\/li>\n<li>motorizaciones protegidas con c\u00e1rteres de acero inoxidable AISI 304<\/li>\n<li>Cuadro de mandos y potencia estanco con grado de protecci\u00f3n IP 65, fabricado con acero inoxidable AISI 304, equipado con dispositivos electr\u00f3nicos para la regulaci\u00f3n de la velocidad de trabajo y el control de la seguridad del operador<\/li>\n<li>Motorizaci\u00f3n con variador de velocidad en ba\u00f1o de aceite estanco, equipado con c\u00e1rter que consiente, en caso de p\u00e9rdidas de aceite, evacuar a tierra para evitar la contaminaci\u00f3n del producto.<\/li>\n<li>Sencillez de desmontaje de sus partes amovibles sin ayuda de herramientas y totalmente inspeccionable<\/li>\n<li>Serie de sensores de prevenci\u00f3n de accidentes para activar el bloqueo del funcionamiento de la m\u00e1quina en caso de apertura de las protecciones<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbVentajas\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<p>Las ventajas obtenidas con la hiladora discontinua mod. FT 60\/V se pueden resumir de esta manera:<\/p>\n<ol>\n<li>Hilatura ideal de la pasta en breve tiempo sin ninguna intervenci\u00f3n manual en el producto por parte del operador.<\/li>\n<li>posibilidad de hilar tanto con agua caliente como con inyecci\u00f3n de vapor.<\/li>\n<li>alto rendimiento de producci\u00f3n en las elaboraciones efectuadas usando vapor<\/li>\n<li>posibilidad de estandarizar la humedad del producto final<\/li>\n<li>pasteurizaci\u00f3n de la pasta en las elaboraciones efectuadas con inyecci\u00f3n de vapor<\/li>\n<li>en el caso de hilatura con agua caliente, el operador puede trabajar: con agua siempre limpia o con la total o parcial recirculaci\u00f3n del agua de hilatura.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sencillez de uso y de control que hacen que la m\u00e1quina pueda ser utilizada incluso por personal no especializado.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbOpcional\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>Grupo para la producci\u00f3n y la circulaci\u00f3n del agua de hilatura con sistema de inyecci\u00f3n de vapor directo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; title=\u00bbDatos t\u00e9cnicos\u00bb use_background_color_gradient=\u00bboff\u00bb background_color_gradient_start=\u00bb#2b87da\u00bb background_color_gradient_end=\u00bb#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=\u00bblinear\u00bb background_color_gradient_direction=\u00bb180deg\u00bb background_color_gradient_direction_radial=\u00bbcenter\u00bb background_color_gradient_start_position=\u00bb0%\u00bb background_color_gradient_end_position=\u00bb100%\u00bb background_color_gradient_overlays_image=\u00bboff\u00bb parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb background_size=\u00bbcover\u00bb background_position=\u00bbcenter\u00bb background_repeat=\u00bbno-repeat\u00bb background_blend=\u00bbnormal\u00bb allow_player_pause=\u00bboff\u00bb]<\/p>\n<p><strong>Hiladora discontinua mod. FT 60 \/ V<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Longitud (mm) 1410<\/li>\n<li>Altura (mm) 2200<\/li>\n<li>Altura con cortapasta (mm) 2700<\/li>\n<li>Anchura (mm) 890<\/li>\n<li>Alturas de alimentaci\u00f3n (mm)1955<\/li>\n<li>Altura de descarga (mm) 1250<\/li>\n<li>Peso (en vac\u00edo) (kg) 850<\/li>\n<li>Producci\u00f3n para pasta (kg) 50-60<\/li>\n<li>Producci\u00f3n horaria (Kg\/h) 250-300<\/li>\n<li>Tensi\u00f3n de l\u00ednea (V) 400V<\/li>\n<li>Tensi\u00f3n circuitos auxiliares (V) 24V DC<\/li>\n<li>Frecuencia (Hz) 50 Hz<\/li>\n<li>Potencia el\u00e9ctrica instalada (kW) 3.5 Kw<\/li>\n<li>Corriente absorbida (A) 8.75 A<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=\u00bb1&#8243; fullwidth=\u00bboff\u00bb specialty=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; module_class=\u00bbtemplate-p-download\u00bb disabled=\u00bboff\u00bb disabled_on=\u00bboff|off|off\u00bb][et_pb_row background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb gutter_width=\u00bb2&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbTitolo download\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; background_layout=\u00bblight\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb46px\u00bb header_font_size_tablet=\u00bb40px\u00bb header_font_size_phone=\u00bb30px\u00bb header_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|\u00bb header_2_font_size=\u00bb46px\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|\u00bb]<\/p>\n<h1>FT 60 \/ V<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button admin_label=\u00bbPulsante DOWNLOAD\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.94&#8243; button_text=\u00bbDownload\u00bb button_url=\u00bb\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/9-3-brochure-FT-60.pdf\u00bb url_new_window=\u00bbon\u00bb background_layout=\u00bbdark\u00bb custom_button=\u00bboff\u00bb button_icon_placement=\u00bbright\u00bb \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FT 60 \/ V Productividad hasta 250 kg\/h La hiladora mod. FT 60\/V es una m\u00e1quina dise\u00f1ada y realizada para la producci\u00f3n discontinua de pasta hilada y es adecuada para producir los siguientes tipos de queso: MOZZARELLA PIZZA CHEESE (QUESO PARA PIZZA) PROVOLETTE &nbsp; La cuajada, una vez alcanzado el correcto pH de hilatura, se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2589,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[67,77,69,70],"project_tag":[],"class_list":["post-2587","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-filatrici-a-vapore-macchine-esp","project_category-filatrici-per-mozzarella-fresca","project_category-filatrici-pizza-es","project_category-filatrici-provola-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/2587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2587"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/2587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2835,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/2587\/revisions\/2835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project_category?post=2587"},{"taxonomy":"project_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project_tag?post=2587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}