{"id":3435,"date":"2018-01-15T16:55:04","date_gmt":"2018-01-15T15:55:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almacsrl.com\/project\/ft-30dt\/"},"modified":"2018-06-30T12:07:11","modified_gmt":"2018-06-30T10:07:11","slug":"ft-30dt","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/project\/ft-30dt\/","title":{"rendered":"FT 30 DT"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-pagina-head template-p-head template-small&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Titolo PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; custom_margin=&#8220;||0px|&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|&#8220; custom_padding=&#8220;||0px|&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;on|&#8220;]<\/p>\n<h1>FT 30 DT<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Descrizione breve PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width=&#8220;70%&#8220; max_width_tablet=&#8220;100%&#8220; max_width_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220;]<\/p>\n<p><strong>Produktivit\u00e4t bis zu 2000 kg\/h<\/strong><\/p>\n<p>Die Knet- und Ziehmaschine Mod. FT 30 DT ist eine Maschine, die mit einer Technik f\u00fcr die Produktion von Mozzarella mit hohem Feuchtigkeitsgehalt entworfen wurde. Diese Maschine hat 800 mm breite Knethaken, die f\u00fcr eine sanftere Verarbeitung der Bruchfaser geeignet ist, optimal f\u00fcr die Herstellung von:<\/p>\n<ul>\n<li>MOZZARELLA DI BUFALA<\/li>\n<li>FIOR DI LATTE<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-immagine&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_alignment=&#8220;center&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_image admin_label=&#8220;Immagine PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.almacsrl.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/3-7-FT-30D-originale.png&#8220; show_in_lightbox=&#8220;on&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;off&#8220; always_center_on_mobile=&#8220;off&#8220; force_fullwidth=&#8220;off&#8220; show_bottom_space=&#8220;on&#8220; align=&#8220;center&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-testo template-small&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Testo lungo PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size=&#8220;60px&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;50px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;30px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220;]<\/p>\n<p>Der Bruch, der in das Verarbeitungsbecken eingegeben wurde, wird durch die Schnecken in den Bereich der Teigmischung bef\u00f6rdert, und die Transportgeschwindigkeit ist je nach dem gew\u00fcnschten Produkt einstellbar. Um die W\u00e4rmeisolierung von der \u00e4u\u00dferen Umgebung zu garantieren, ist das Schneckengeh\u00e4use mit einer Doppelwand mit Luftschicht ausger\u00fcstet, die die Temperatur des Knet- und Ziehwassers konstant h\u00e4lt und damit Leistungsverluste verhindert. Nach der Absaugphase geht der Teig in den ersten Teigmischungsabschnitt, wo die zwei Knethaken wirken. Nach einer entsprechenden Verarbeitungspause in dieser ersten Kammer, wird das Produkt in die zweite Teigmischungskammer bef\u00f6rdert, wo weitere zwei Knethaken wirken, die dem Produkt ein perfektes Kneten und Ziehen und den gew\u00fcnschten Feuchtegrad verleihen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-botton-preventivo&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_code admin_label=&#8220;Pulsante richiedi preventivo (codice)&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; saved_tabs=&#8220;all&#8220; global_module=&#8220;3474&#8243;]&lt;div style=&#8220;text-align:center;&#8220;&gt;&lt;a class=&#8220;et_pb_button et_pb_button_0 et_pb_module et_pb_bg_layout_dark&#8220; href=&#8220;\/richiedi-preventivo\/&#8220;&gt;Verlangen Sie einen Kostenvoranschlag f\u00fcr diese &lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-gallery&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;2&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Titolo Fotogallery&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size=&#8220;46px&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;40px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;30px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; 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Ablassnetz Knetbereich, um eine schnelle Entleerung der Molke zu erlauben; die Regelung erfolgt durch ein Ventil aus Edelstahl.<\/li>\n<li>Doppelwand mit Luftschicht um das Schneckengeh\u00e4use, um die W\u00e4rmeisolierung von der \u00e4u\u00dferen Umgebung zu garantieren.<\/li>\n<li>Demontierbarer Filter f\u00fcr den Molkeablass<\/li>\n<li>Koagulat-Vorschubschnecken; sie k\u00f6nnen ohne die Zuhilfenahme von Werkzeug schnell demontiert werden<\/li>\n<li>Die Koagulat-Transportgeschwindigkeit ist je nach dem gew\u00fcnschten Produkt einstellbar<\/li>\n<li>Ferngesteuerter Antrieb vom Maschinenk\u00f6rper, um m\u00f6gliche Verschmutzungen zu vermeiden.<\/li>\n<li>Zubereitungsbecken Knet- und Ziehwasser, erhitzt durch direkte Dampfeinspritzung, gesteuert durch ein Magnetventil, das vom elektronischen W\u00e4rmeregler auf dem Bedienpult kontrolliert wird.<\/li>\n<li>Filter, der alle Maschinenabl\u00e4sse sammlen kann; kann einfach kontrolliert und sterilisiert werden.<\/li>\n<li>F\u00fchler f\u00fcr den F\u00fcllstand des Knet- und Ziehwassers.<\/li>\n<li>Verbindungen mit Kr\u00fcmmungsradien, die Stauungspunkte vermeiden.<\/li>\n<li>Elektropumpe f\u00fcr die R\u00fcckf\u00fchrung des Knet- und Ziehwassers<\/li>\n<li>Elektropumpe f\u00fcr die Molkeentleerung<\/li>\n<li>W\u00e4rmeregelung des Knet- und Ziehwassers<\/li>\n<li>Sonde PT100, um die Temperatur des Knet-und Ziehwassers zu messen.<\/li>\n<li>Gesch\u00fctzte Antriebe durch Edelstahlgeh\u00e4use AISI 304<\/li>\n<li>Dichter Schaltschrank mit Schutzart IP 65, hergestellt aus Edelstahl AISI 304, mit Elektronikger\u00e4ten f\u00fcr die Regelung der Arbeitsgeschwindigkeit und die Kontrolle der Bedienersicherheit<\/li>\n<li>Antrieb mit stufenlosem Getriebe mit \u00d6lbad und dicht gekapselt, einschlie\u00dflich Geh\u00e4usen, die bei \u00d6lverlusten den Ablauf auf den Boden erlauben, um die Verschmutzung des Produkts zu verhindern.<\/li>\n<li>Einfache Demontage der abnehmbaren Teile und volle Begehbarkeit<\/li>\n<li>Serie von Sicherheitssensoren,um bei \u00d6ffnen der Schutzeinrichtungen die Blockierung des Maschinenlaufs zu aktivieren<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; title=&#8220;Vorteile&#8220; use_background_color_gradient=&#8220;off&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;#2b87da&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=&#8220;linear&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;180deg&#8220; background_color_gradient_direction_radial=&#8220;center&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;0%&#8220; background_color_gradient_end_position=&#8220;100%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;off&#8220; parallax_method=&#8220;on&#8220; background_size=&#8220;cover&#8220; background_position=&#8220;center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; background_blend=&#8220;normal&#8220; allow_player_pause=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Mit der Knet- und Ziehmaschine Mod. FT 30 DT k\u00f6nnen folgende Vorteile erzielt werden:<\/p>\n<ul>\n<li>Hohe Leistung durch die kleinere Menge und niedrigere Temperatur des beim Kneten und Ziehen eingesetzten Wassers.<\/li>\n<li>Die konstante Temperatur des Knet- und Ziehwassers, garantiert durch den W\u00e4rmeregler auf dem Bedienpult und durch die Doppelwand, die den Verarbeitungsbereich d\u00e4mmt.<\/li>\n<li>M\u00f6glichkeit, auf drei verschiedene Arten zu kneten und zu ziehen:\n<ul>\n<li>geschlossene R\u00fcckf\u00fchrung des Knet- und Ziehwassers,<\/li>\n<li>R\u00fcckf\u00fchrung mit teilweisem Austausch des Knet- und Ziehwassers,<\/li>\n<li>R\u00fcckf\u00fchrung mit vollst\u00e4ndigem Austausch des Knet- und Ziehwassers,<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Durch den einfachen Gebrauch, die einfache Steuerung und Kontrolle kann die Knet- und Ziehmaschine von ungelerntem Personal verwendet werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; title=&#8220;Technische daten&#8220; use_background_color_gradient=&#8220;off&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;#2b87da&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=&#8220;linear&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;180deg&#8220; background_color_gradient_direction_radial=&#8220;center&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;0%&#8220; background_color_gradient_end_position=&#8220;100%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;off&#8220; parallax_method=&#8220;on&#8220; background_size=&#8220;cover&#8220; background_position=&#8220;center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; background_blend=&#8220;normal&#8220; allow_player_pause=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p><strong>Kontinuierliche Knet- und Ziehmaschine Mod. FT 30 DT<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>L\u00e4nge (mm) 4250<\/li>\n<li>H\u00f6he (mm) 2860<\/li>\n<li>Breite (mm) 1250<\/li>\n<li>Entnahmeh\u00f6he (mm) 1300<\/li>\n<li>Schneckenl\u00e4nge (mm) 2280<\/li>\n<li>Schneckendurchmesser (mm) 250<\/li>\n<li>Leergewicht (Kg) 1865<\/li>\n<li>Produktion pro Stunde (Kg\/h) Von 500 bis 2500<\/li>\n<li>Netzspannung (V) 400V<\/li>\n<li>Spannung Hilfskreise (V) 24V DC<\/li>\n<li>Frequenz (Hz) 50 &#8211; 60 Hz<\/li>\n<li>Installierte elektrische Leistung (kw) 12 Kw<\/li>\n<li>Stromaufnahme (A) 30 A<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-download&#8220; disabled=&#8220;off&#8220; disabled_on=&#8220;off|off|off&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;2&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Titolo download&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size=&#8220;46px&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;40px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;30px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;off|&#8220; header_2_font_size=&#8220;46px&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; custom_margin=&#8220;||10px|&#8220;]<\/p>\n<h1>FT 30 DT<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button admin_label=&#8220;Pulsante DOWNLOAD&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; button_text=&#8220;Maschinenkataloge&#8220; button_url=&#8220;\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/3-7-brochure-FT-30DT.pdf&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; background_layout=&#8220;dark&#8220; custom_button=&#8220;off&#8220; button_icon_placement=&#8220;right&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FT 30 DT Produktivit\u00e4t bis zu 2000 kg\/h Die Knet- und Ziehmaschine Mod. FT 30 DT ist eine Maschine, die mit einer Technik f\u00fcr die Produktion von Mozzarella mit hohem Feuchtigkeitsgehalt entworfen wurde. 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