{"id":3433,"date":"2018-01-15T17:05:25","date_gmt":"2018-01-15T16:05:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almacsrl.com\/project\/fs-50n\/"},"modified":"2018-06-30T12:02:27","modified_gmt":"2018-06-30T10:02:27","slug":"fs-50n","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/project\/fs-50n\/","title":{"rendered":"FS 50\/N"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-pagina-head template-p-head template-small&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Titolo PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; custom_margin=&#8220;||0px|&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|&#8220; custom_padding=&#8220;||0px|&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;on|&#8220;]<\/p>\n<h1>FS 50\/N<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Descrizione breve PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width=&#8220;70%&#8220; max_width_tablet=&#8220;100%&#8220; max_width_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220;]<\/p>\n<p><strong>Produktivit\u00e4t bis zu 800 kg\/h<\/strong><\/p>\n<p>Die Formmaschine Mod. FS 50\/N ist eine ideale Maschine f\u00fcr die Produktion von Pasta Filata-K\u00e4sesorten mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt, wie z.B.:<\/p>\n<ul>\n<li>MOZZARELLA<\/li>\n<li>FIOR DI LATTE<\/li>\n<li>SCAMORZA<\/li>\n<li>PROVOLA<\/li>\n<li>TRECCE (Z\u00d6PFE)<\/li>\n<li>NODINI (KNOTEN)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mit variablem Gewicht von 0,5 bis 500 g und mit einer speziellen Formwalze bis zu 1200 g.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-immagine&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_alignment=&#8220;center&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_image admin_label=&#8220;Immagine PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; src=&#8220;https:\/\/www.almacsrl.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/4-1-FS-50N-small.png&#8220; show_in_lightbox=&#8220;on&#8220; url_new_window=&#8220;off&#8220; use_overlay=&#8220;off&#8220; always_center_on_mobile=&#8220;off&#8220; force_fullwidth=&#8220;off&#8220; show_bottom_space=&#8220;on&#8220; align=&#8220;center&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-testo template-small&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Testo lungo PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size=&#8220;60px&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;50px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;30px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220;]<\/p>\n<p>Die Maschine kann direkt von einer kontinuierlichen Knet- und Ziehmaschine oder diskontinuierlich von anderen Teigmaschinentypen beschickt werden. Die Pasta filate wird in den Trichter eingegeben und durch die Aktion von zwei gegenl\u00e4ufigen Schnecken zu den Formwalzen bef\u00f6rdert. Der Schneckenk\u00f6rper ist von einer Doppelwand umgeben, die durch zwei elektrische Widerst\u00e4nde beheizt wird, um die Teigtemperatur konstant zu halten.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-botton-preventivo&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_code admin_label=&#8220;Pulsante richiedi preventivo (codice)&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; saved_tabs=&#8220;all&#8220; global_module=&#8220;3474&#8243;]&lt;div style=&#8220;text-align:center;&#8220;&gt;&lt;a class=&#8220;et_pb_button et_pb_button_0 et_pb_module et_pb_bg_layout_dark&#8220; href=&#8220;\/richiedi-preventivo\/&#8220;&gt;Verlangen Sie einen Kostenvoranschlag f\u00fcr diese &lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; 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text_orientation=&#8220;center&#8220;]<\/p>\n<h1>Andere Bilder<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_gallery admin_label=&#8220;Galleria PRODOTTO&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; show_title_and_caption=&#8220;off&#8220; show_pagination=&#8220;off&#8220; fullwidth=&#8220;off&#8220; orientation=&#8220;landscape&#8220; zoom_icon_color=&#8220;#ffffff&#8220; hover_overlay_color=&#8220;rgba(39,47,50,0.9)&#8220; background_layout=&#8220;light&#8220; pagination_font_size_tablet=&#8220;51&#8243; pagination_line_height_tablet=&#8220;2&#8243; gallery_ids=&#8220;632,633,634,635&#8243; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-gallery&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; 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border_color_left=&#8220;#d9d9d9&#8243;][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; title=&#8220;Bauliche Merkmale&#8220; use_background_color_gradient=&#8220;off&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;#2b87da&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=&#8220;linear&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;180deg&#8220; background_color_gradient_direction_radial=&#8220;center&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;0%&#8220; background_color_gradient_end_position=&#8220;100%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;off&#8220; parallax_method=&#8220;on&#8220; background_size=&#8220;cover&#8220; background_position=&#8220;center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; background_blend=&#8220;normal&#8220; allow_player_pause=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Die Maschine ist ganz aus Edelstahl AISI 304 und zertifiziertem Kunststoff f\u00fcr Lebensmittel hergestellt<\/li>\n<li>Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet<\/li>\n<li>Schneckenbereich mit Doppelwand mit Wasserschicht, durch elektrischen Widerstand erhitzt<\/li>\n<li>Demontierbarer Filter f\u00fcr den Molkeablass<\/li>\n<li>Vorschubschnecken; sie k\u00f6nnen ohne die Zuhilfenahme von Werkzeug schnell demontiert werden<\/li>\n<li>Die Umdrehungsgeschwindigkeit der Schnecken und der Formwalze ist einstellbar<\/li>\n<li>Gesch\u00fctzte Antriebe durch Edelstahlgeh\u00e4use AISI 304<\/li>\n<li>Antrieb mit Abstandshalter, um die Reinigung zwischen Motor und Formungsbereich.<\/li>\n<li>Schnecken- und Walzenantrieb mit stufenlosem Getriebe , mit \u00d6lbad und dicht gekapselt, einschlie\u00dflich Geh\u00e4usen, die bei \u00d6lverlusten den Ablauf auf den Boden erlauben, um die Verschmutzung des Produkts zu verhindern.<\/li>\n<li>Verbindungen mit Kr\u00fcmmungsradien, die Stauungspunkte vermeiden.<\/li>\n<li>Sonde PTC, um die Wassertemperatur in der Doppelwand zu messen.<\/li>\n<li>Dichter Schaltschrank mit Schutzart IP 65, hergestellt aus Edelstahl AISI 304, mit Elektronikger\u00e4ten f\u00fcr die Regelung der Arbeitsgeschwindigkeit und die Kontrolle der Bedienersicherheit<\/li>\n<li>Einfache Demontage der abnehmbaren Teile ohne Zuhilfenahme von Werund volle Begehbarkeit<\/li>\n<li>Serie von Sicherheitssensoren,um bei \u00d6ffnen der Schutzeinrichtungen die Blockierung des Maschinenlaufs zu aktivieren<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; title=&#8220;Vorteile&#8220; use_background_color_gradient=&#8220;off&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;#2b87da&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=&#8220;linear&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;180deg&#8220; background_color_gradient_direction_radial=&#8220;center&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;0%&#8220; background_color_gradient_end_position=&#8220;100%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;off&#8220; parallax_method=&#8220;on&#8220; background_size=&#8220;cover&#8220; background_position=&#8220;center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; background_blend=&#8220;normal&#8220; allow_player_pause=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>M\u00f6glichkeit, ein Produkt zu formen, das sich durch einen hohen Feuchtigkeitsgehalt auszeichnet, und dabei den nat\u00fcrlichen Glanz der Haut zu erhalten und die Sicherheit eines guten Verschlusses auf dem Schnittpunkt zu garantieren.<\/li>\n<li>M\u00f6glichkeit, durch die Zweistufenregelung die Neigung der Maschine zu variieren.<\/li>\n<li>M\u00f6glichkeit, auch kleine Produktmengen durch das schnelle Auswechseln der Formate zu formen.<\/li>\n<li>Der von den Schnecken auf die Teigoberfl\u00e4che ausge\u00fcbte Druck ist immer konstant und sanft und macht die Formmaschine FS50\/N sowohl f\u00fcr die Verarbeitung von Mozzarella vaccina als auch Mozzarella di bufala geeignet.<\/li>\n<li>Einfache Steuerung mit der M\u00f6glichkeit, die verarbeiteten Mengen durch einen entsprechenden Teilez\u00e4hler zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/li>\n<li>Einfache Demontage der Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, von Seiten des Bedieners ohne Zuhilfenahme von Werkzeug, um die Reinigungs- und Sterilisierungsoperationen zu erleichtern.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; title=&#8220;Technische daten&#8220; use_background_color_gradient=&#8220;off&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;#2b87da&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;#29c4a9&#8243; background_color_gradient_type=&#8220;linear&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;180deg&#8220; background_color_gradient_direction_radial=&#8220;center&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;0%&#8220; background_color_gradient_end_position=&#8220;100%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;off&#8220; parallax_method=&#8220;on&#8220; background_size=&#8220;cover&#8220; background_position=&#8220;center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; background_blend=&#8220;normal&#8220; allow_player_pause=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p><strong>Formmaschine Mod. FS50\/N<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>L\u00e4nge (mm) 1030<\/li>\n<li>H\u00f6he (mm) 1800<\/li>\n<li>Breite (mm) 970<\/li>\n<li>Zuf\u00fchrungsh\u00f6he (mm) 1220<\/li>\n<li>Entnahmeh\u00f6he (mm) 690<\/li>\n<li>Schneckendurchmesser (mm) 150<\/li>\n<li>Leergewicht (Kg) 200<\/li>\n<li>Produktion pro Stunde (Kg\/h) 150 -900<\/li>\n<li>Netzspannung 400<\/li>\n<li>Spannung Hilfskreise(V) 24<\/li>\n<li>Frequenz (Hz) 50<\/li>\n<li>Installierte elektrische Leistung (kw) 2.7<\/li>\n<li>Stromaufnahme (A) 6.75<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;off&#8220; specialty=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; module_class=&#8220;template-p-download&#8220; disabled=&#8220;off&#8220; disabled_on=&#8220;off|off|off&#8220;][et_pb_row background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;2&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=&#8220;Titolo download&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; background_layout=&#8220;light&#8220; max_width_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; module_alignment=&#8220;center&#8220; header_font_size=&#8220;46px&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;40px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;30px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;off|&#8220; header_2_font_size=&#8220;46px&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; custom_margin=&#8220;||10px|&#8220;]<\/p>\n<h1>FS 50\/N<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button admin_label=&#8220;Pulsante DOWNLOAD&#8220; _builder_version=&#8220;3.0.94&#8243; button_text=&#8220;Maschinenkataloge&#8220; button_url=&#8220;\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/4-1-brochure-FS-50N.pdf&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; background_layout=&#8220;dark&#8220; custom_button=&#8220;off&#8220; button_icon_placement=&#8220;right&#8220; \/][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FS 50\/N Produktivit\u00e4t bis zu 800 kg\/h Die Formmaschine Mod. FS 50\/N ist eine ideale Maschine f\u00fcr die Produktion von Pasta Filata-K\u00e4sesorten mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt, wie z.B.: MOZZARELLA FIOR DI LATTE SCAMORZA PROVOLA TRECCE (Z\u00d6PFE) NODINI (KNOTEN) Mit variablem Gewicht von 0,5 bis 500 g und mit einer speziellen Formwalze bis zu 1200 g. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3434,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[114],"project_tag":[107],"class_list":["post-3433","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-formatrici-per-mozzarella-fresca-de","project_tag-produzione-di-mozzarelle-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3433"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3649,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project\/3433\/revisions\/3649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project_category?post=3433"},{"taxonomy":"project_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almacsrl.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/project_tag?post=3433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}