La formatrice mod. FPR 72 è una macchina idonea alla
produzione di formaggi a pasta filata che necessitano di un
pre - rassodamento.
Adatta alla realizzazione di mozzarella per pizza di diversa
forma e pezzatura.
Per portate orarie che superano i 1.500 Kg/h, invece, viene
proposto il mod. FPR 160.
| CARATTERISTICHE
TECNICHE |
| |
FPR 72 |
FPR
72|M|C.I.P. |
| Lunghezza (mm) |
2.190 |
2.490 |
| Diametro testata (mm) |
1.530 |
1.860 |
| Altezza(mm) |
2.470 |
2.570 |
| Altezza alimentazione (mm) |
1.200 |
1.200 |
| Peso (kg) |
1.000 |
1.000 |
| Potenza installata (kw) |
4-5 |
4-5 |
| Produttività (kg/h) |
~ 1.000 |
~ 1.200 |
| |
| |
FPR 72|L |
FPR
160 |
| Lunghezza (mm) |
2.875 |
3.750 |
| Diametro testata (mm) |
2.425 |
2.830 |
| Altezza(mm) |
2.620 |
2.650 |
| Altezza alimentazione (mm) |
1.200 |
1.250 |
| Peso (kg) |
1.500 |
1.800 |
| Potenza installata (kw) |
4-5 |
6 |
| Produttività (kg/h) |
~ 1.500 |
~ 2.200 |
